Người bệnh đại tràng co thắt nên ăn gì ? 5 Loại thực phẩm tốt nên sử dụng

 

   Ăn uống bừa bãi thiếu khoa học là 1 trong những nguyên nhân quan trọng góp phần gây ra bệnh đại tràng co thắt. Và để cải thiện bệnh hạn chế những triệu chứng khó chịu thì 1 chế độ ăn uống hợp lý đúng mực là điều không thể thiếu được.

   Vậy người bệnh đại tràng co thắt nên ăn gì ? Ăn uống như thế nào ? Những loại thực phẩm nào tốt nên ăn ? Hãy đọc ngay bài viết dưới đây nếu như bạn chưa biết câu trả lời cho các vấn đề kể trên là gì nhé!

 

Người bệnh đại tràng co thắt nên ăn gì ?

 

Tổng quan kiến thức về bệnh đại tràng co thắt

Bệnh đại tràng co thắt là gì ?

   Bệnh đại tràng co thắt còn có tên gọi thường dùng khác là hội chứng ruột kích thích (IBS) hay bệnh ruột kích thích. Đây là tình trạng rối loạn chức năng co bóp của đại tràng: đại tràng có thể tăng co bóp, giảm co bóp hay thậm chí là lúc tăng lúc giảm thất thường.

   Đại tràng co thắt có thể xảy ra ở mọi đối tượng, nhiều lứa tuổi khác nhau kể cả trẻ em và người già. Tuy nhiên độ tuổi có tỷ lệ mắc bệnh cao nhất là trong khoảng 20-40 tuổi.

   Nguyên nhân gây ra căn bệnh này hiện nay vẫn chưa rõ ràng nhưng theo nhiều chuyên gia: tình trạng căng thẳng stress và đại tràng co thắt có mối liên hệ chặt chẽ với nhau:

+ Ban đầu căng thẳng stress cùng những tâm lý xấu sẽ ảnh hưởng đến trục não bộ và ruột dẫn đến sự rối loạn, tăng giảm thất thường nhu động ruột, sự co bóp đại tràng mà gây ra bệnh.

+ Sau đó bệnh đại tràng co thắt với những triệu chứng khó chịu xuất hiện liên tục lại càng làm cho tâm lý người bệnh trở nên tiêu cực hơn.

+ Cứ thế vòng xoáy này khiến cho bệnh tình ngày một trở nên nặng nề hơn.

 

Biểu hiện triệu chứng của bệnh đại tràng co thắt

   Khi bị đại tràng co thắt, người bệnh sẽ có các triệu chứng điển hình là đau bụng, chuột rút vùng bụng cùng những hiện tượng khó chịu liên quan đến tiêu chảy hoặc táo bón thường xuyên và thay đổi thói quen đại tiện thất thường.

  Bên cạnh đó, người bệnh còn có biểu hiện rối loạn tiêu hóa nữa bao gồm: đầy bụng chướng hơi, ăn không tiêu, mất cảm giác ngon miệng, chán ăn…

  Các triệu chứng bệnh thường xuất hiện theo từng cơn và có thể tái phát nhiều lần trong ngày ảnh hưởng nghiêm trọng đến đời sống sinh hoạt của người bệnh.

 

Triệu chứng của bệnh đại tràng co thắt

 

Bệnh đại tràng co thắt có nguy hiểm không ?

   Mặc dù thường xuyên gây ra các biểu hiện triệu chứng khó chịu làm giảm chất lượng cuộc sống của người bệnh nhưng đại tràng co thắt lại hiếm khi gây nguy hiểm đến tính mạng ngay lập tức. Bởi vì bản chất của căn bệnh này là sự rối loạn chức năng của đại tràng, không có những tổn thương viêm loét trên niêm mạc nên sẽ không dẫn đến những biến chứng nguy hiểm cho người bệnh. Tuy nhiên không phải vì thế mà người bệnh chủ quan không chữa trị, bởi khi hệ tiêu hóa bất ổn định, sẽ kéo theo nhiều ảnh hưởng xấu tới sức khỏe, gây nên nhiều căn bệnh khác nguy hiểm hơn.

 

Những nguyên tắc ăn uống quan trọng cho người bị đại tràng co thắt.

Ăn uống đúng bữa, đúng giờ giấc

   Ăn uống tự do, không đúng giờ giấc là một thói quen xấu của đa phần những người trẻ tuổi hiện nay. Đây cũng chính là nguyên nhân khiến cho tình trạng bệnh đại tràng co thắt trở nên nặng nề và khó chữa trị hơn.

   Ăn đúng giờ đúng bữa là điều rất quan trọng để duy trì nhịp độ sinh học, hoạt động chức năng của hệ tiêu hóa nói chung và đại tràng nói riêng. Khi ăn uống không đúng giờ sẽ khiến cho nhu động của đại tràng trở nên không ổn định, dễ bị rối loạn, ảnh hưởng đến lớp nhầy bảo vệ niêm mạc và khiến cho các triệu chứng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.

 

Không nên ăn uống kiêng khem quá mức

   Ăn uống kiêng khem, cắt giảm thực đơn các bữa ăn là điều mà rất nhiều người bệnh đại tràng co thắt áp dụng để tránh gặp phải những triệu chứng bệnh khó chịu.

   Tuy nhiên đây là điều không nên vì làm như thế sẽ khiến cho người bệnh bị thiếu hụt chất dinh dưỡng, thiếu năng lượng để hoạt động dẫn đến tình trạng người mệt mỏi, gầy gò, xanh xao và thậm chí là suy nhược cơ thể.

   Người bệnh cần phải ăn uống đầy đủ với những loại thực phẩm tốt và cách chế biến phù hợp để không ảnh hưởng đến tình trạng bệnh.

 

Người bệnh đại tràng co thắt cần phải ăn uống đầy đủ dinh dưỡng

 

Chọn loại thực phẩm và cách chế biến phù hợp

   Tùy thuộc vào các triệu chứng của bệnh đại tràng co thắt mà lựa chọn chế độ ăn uống cho phù hợp và khoa học nhất:

+ Nếu đang bị táo bón thì người bệnh nên tăng cường các thực phẩm giàu chất xơ như rau xanh, trái cây, hoa quả… hay những thực phẩm có tác dụng nhuận tràng, lợi tiêu hóa. Đồng thời hạn chế ăn đồ cay nóng, nhiều dầu mỡ, đồ ăn chiên rán…

+ Nếu đang bị tiêu chảy thì người bệnh cần phải kiêng những thực phẩm có tác dụng nhuận tràng, ăn ít các loại thức ăn giàu chất xơ, hạn chế ăn đồ ăn lạ miệng, đồ tanh… Đồng thời nên ăn các món ăn dạng hấp, luộc nấu.

 

Tránh các thức ăn ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của đại tràng

+ Bia rượu và các đồ uống chứa cồn: chúng đều là những thức uống dễ làm “bào mòn”, tổn thương niêm mạc không chỉ của đại tràng mà với cả hệ tiêu hóa, đồng thời làm ảnh hưởng đến sự cân bằng hệ vi sinh đường ruột nữa.

+ Món ăn cay nóng chứa nhiều gia vị dễ gây kích ứng như: ớt, tiêu, mù tạt… những người bị viêm đại tràng co thắt cần hạn chế vì chúng dễ khiến cho nhu động ruột càng trở nên rối loạn hơn.

+ Thức ăn chứa nhiều chất béo bão hòa như mỡ động vật, nội tạng, đồ chiên rán nhiều, một số thực phẩm đóng gói, chế biến sẵn… dễ gây rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, đi ngoài nhiều lần.

+ Thực phẩm chứa nhiều gluten (một loại protein liên kết với tinh bột) như: lúa mì, yến mạch, lúa mạch, bánh mì, mì ống… chúng dễ gây đầy bụng khó tiêu và làm nặng thêm các triệu chứng của người bệnh đại tràng co thắt.

+Thức ăn sống, gỏi, đồ ăn để lâu, nguội lạnh: có thể chứa nhiều vi khuẩn dễ làm mất cân bằng vi sinh đường ruột dẫn đến rối loạn tiêu hóa và đi ngoài.

+ Đồ muối chua dấm, dưa muối, hành muối, cà muối: sẽ kích thích mạnh lên niêm mạc đường tiêu hóa và khiến các triệu chứng bệnh đại tràng càng thêm nặng nề hơn.

 

Người bị đại tràng co thắt nên ăn gì ?

Dưới đây là danh sách 5 loại thực phẩm tốt mà người bệnh đại tràng co thắt nên ăn.

 

Người bệnh đại tràng co thắt nên ăn cá biển

 

Các loại cá biển

    Protein ở cá có cấu trúc phân tử nhỏ hơn so với các loại thịt gia cầm, gia súc. Nhờ vậy mà ăn cá sẽ dễ tiêu hóa hơn, không gây ra tình trạng đầy bụng chướng hơi như khi ăn các loại thịt khác, đặc biệt tốt cho những người đang gặp vấn đề về hệ tiêu hóa như bệnh đại tràng co thắt.

   Hơn nữa trong cá, nhất là cá biển có hàm lượng rất cao acid béo omega-3. Đây là dưỡng chất có tính chống viêm rất mạnh trong cơ thể có thể giúp người bệnh hạn chế tối đa tình trạng viêm nhiễm xảy ra ở trên niêm mạc đại tràng.

   Các loại cá giàu omega-3 nhất là: cá hồi, cá mòi, cá vược, cá thu, cá trích, cá cơm, cá tuyết đen, cá ngừ…

 

Trứng

   Khác với thịt (protein dạng sợi), trứng là loại protein dạng cầu nên dễ tiêu hóa hơn rất nhiều. Đây chính là sự lựa chọn “an toàn “ dành cho những người bị đại tràng co thắt. Người bệnh khi ăn trứng sẽ không phải lo lắng về tình trạng đầy bụng khó tiêu sau mỗi bữa.

   Chúng ta có thể dễ dàng chế biến trứng thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Tuy nhiên bạn không nên lạm dụng ăn quá nhiều trứng mỗi ngày. Vì hàm lượng cholesterol cao trong trứng sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe tim mạch.

 

Các loại rau chứa ít FODMAP

   FODMAP là một từ dùng để chỉ chung cho tập hợp các phân tử thức ăn (Fermentable, Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharide, Polyol)- tất cả đều là những dạng carbohydrate chuỗi ngắn lên men và hấp thụ kém trong ruột.

   Người bệnh đại tràng co thắt nếu ăn nhiều FODMAP sẽ dễ bị đau bụng, rối loạn đi ngoài, rối loạn đại tiện…

   Các loại rau có hàm lượng FODMAP thấp mà người bệnh nên ăn là măng tây, ớt chuông, bông cải xanh, cà rốt, ngô (nửa lõi ngô), cà tím, thì là, đậu xanh, mùi tây, khoai tây, khoai lang, hành lá, bí đao, bí ngô, cà chua, củ cải…

 

Một số loại quả hạch

 

Các loại quả hạch

   Các loại quả hạch (hạnh nhân, quả hồ đào, hạt thông, quả óc chó…) là một nguồn chất xơ, protein và acid béo omega-3 rất lớn. Đây là một loại thực phẩm rất lành mạnh và tốt cho các trường hợp bị đại tràng co thắt vì có hàm lượng FODMAP rất thấp.

 Người bệnh có thể ăn quả hạch vào các bữa ăn nhẹ hằng ngày hoặc sử dụng nó để chế biến thành các món ăn trong bữa ăn chính cũng rất dễ thưởng thức.

 

Sữa chua

  Lợi ích tốt nhất của sữa chua mang lại với người bệnh đại tràng co thắt là sự bổ sung rất nhiều lợi khuẩn khuẩn probiotic giúp duy trì sự cân bằng hệ vi sinh đường ruột để đảm bảo hoạt động ổn định và tăng cường sức khỏe toàn diện cho hệ tiêu hóa.

  Ăn sữa chua sẽ giúp người bệnh hạn chế được khá nhiều các biểu hiện triệu chứng khó chịu như: đầy bụng, chướng hơi, ăn không tiêu… Hơn nữa sữa chua còn chứa lượng vitamin D cao, thành phần này được các nhà khoa học cho là có liên quan đến việc giảm tỷ lệ mắc ung thư đại tràng.

 

   Để bệnh đại tràng co thắt nhanh chóng được đẩy lùi thì chúng ta phải biết phối hợp nhiều biện pháp với nhau. Ngoài chế độ ăn uống khoa học như trên thì sử dụng thảo dược thiên nhiên là giải pháp an toàn và hiệu quả nhất dành cho người bệnh.

  Trong tự nhiên có rất nhiều loại thảo dược quý với vô vàn những lợi ích tốt cho sức khỏe. Và với người bệnh đại tràng co thắt thì 1 trong những thảo dược thiên nhiên mang lại nhiều giá trị nhất chính là hạt thì là.

 

Hạt thì là

 

Hạt thì là – Thảo dược quý cho người bệnh đại tràng co thắt

   Theo đông y, hạt thì là có vị cay, tính ấm quy kinh vào tỳ vị với công năng là điều hoà khí hóa âm dương, điều hoà thể trọng, giảm đau, lợi tiêu hóa, ổn định đại tràng. Vị thuốc này thường được sử dụng trong các trường hợp đau bụng đi ngoài, rối loạn tiêu hóa, bệnh đại tràng, chướng bụng đầy hơi, ăn không tiêu…

   Theo y học hiện đại, hàm lượng chất xơ dồi dào trong hạt thì là giúp cân bằng sự trao đổi chất, tăng cường tiêu hóa, làm sạch ruột, ngăn ngừa táo bón và viêm nhiễm xảy ra ở đại tràng (100mg hạt thì là cung cấp hơn 150% lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể mỗi ngày)

   Đặc biệt nhất là hoạt chất Anethon trong hạt thì là có tác dụng chống co thắt đại tràng, giảm viêm nhiễm và phòng ngừa ung thư đại tràng. Ngoài ra hạt thì là còn giúp tăng cường tiêu hóa cho người bệnh đại tràng nhờ có các chất kích thích sự bài tiết men gan và tuyến tụy.

  Trên thế giới đã có nhiều nghiên cứu chứng minh hiệu quả của hạt thì là với người bệnh đại tràng co thắt. Trong đó nổi bật nhất là nghiên cứu của giáo sư Piero Portincasa, Đại học Y Khoa Bair, Ý cùng nhóm cộng sự thực hiện năm 2016:

+ Nghiên cứu được tiến hành trên 121 bệnh nhân bị đại tràng co thắt.

+ Mỗi bệnh nhân được sử dụng 20 mg hạt thì là mỗi ngày trong vòng 30 ngày.

+ Kết quả: tất cả người bệnh đều giảm rõ rệt các triệu chứng đau bụng, đầy hơi, rối loạn tiêu hóa. 

 

Ứng dụng những lợi ích quý giá của hạt thì là, tập đoàn Viva Nutraceuticals (Mỹ và Canada) đã nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm toàn diện với hiệu quả vượt trội cho người bệnh hội chứng ruột kích thích với tên gọi là BoniBaio.

 

 

BoniBaio – Công thức thiên nhiên vượt trội cho người đại tràng co thắt

BoniBaio là sản phẩm thiên nhiên được nhiều chuyên gia đánh giá rất cao bởi vì công thức thành phần vô cùng toàn diện và công nghệ bào chế hiện đại hàng đầu thế giới.

 

Thành phần của BoniBaio

 

Công thức toàn diện của BoniBaio

  Không chỉ hạt thì là, BoniBaio còn kết hợp thêm 8 thảo dược tự nhiên (lá bài hương, cây du đỏ, bạch truật, hoàng liên,…) và nhiều dưỡng chất quan trọng (Inulin, 5-HTP, L-Arginin) cho người bệnh đại tràng giúp giảm nhanh  các triệu chứng khó chịu, đồng thời giúp bảo vệ niêm mạc đại tràng, tăng cường khả năng phục hồi và tái tạo lại vùng niêm mạc bị tổn thương. 

   Hơn nữa, mỗi 1 viên uống BoniBaio có đến 6 tỷ lợi khuẩn vô cùng phong phú và đa dạng với 6 chủng loại khác nhau: Lactobacillus Acidophilus, Lactobacillus Plantarum, Lactobacillus Caisei, Bifidobacterium Bifidum, Bifidobacterium Lactis, Bifidobacterium Longum. Hàng tỷ lợi khuẩn tự nhiên này sẽ giúp người bệnh cân bằng hệ vi khuẩn, ổn định tiêu hóa, bảo vệ niêm mạc đại tràng, tăng cường sức đề kháng.

 

   Tất cả các thành phần của BoniBaio đều có nguồn gốc từ tự nhiên nên rất an toàn lành tính, không gây ra tác dụng phụ như các thuốc tây y. Do đó người bệnh viêm đại tràng hoàn toàn yên tâm khi sử dụng BoniBaio mà không cần phải lo lắng về bất kỳ vấn đề bất thường nào cả. 

 

Cơ chế tác dụng của BoniBaio

 

Công nghệ bào chế đột phá nâng tầm hiệu quả của các thành phần trong BoniBaio

   Đặc biệt ưu điểm vượt trội chỉ có ở BoniBaio chính là công nghệ bào chế đột phá của Mỹ và Canada – công nghệ Microfuidizer. Với công nghệ siêu Nano tiên tiến này, các thành phần được chiết xuất và bào chế dưới dạng hạt phân tử kích thước siêu nhỏ (<70nm) giúp tối đa hóa khả năng hấp thu các dưỡng chất quý vào cơ thể và tăng cường hiệu quả tác dụng lên gấp hàng chục lần so với những phương pháp bào chế thông thường.

 

BoniBaio có tốt không?

   Nếu như bạn vẫn còn băn khoăn thắc mắc về “Hiệu quả của BoniBaio, BoniBaio có tốt không?” thì những chia sẻ và trải nghiệm của người bệnh đại tràng đã sử dụng sản phẩm dưới đây sẽ là câu trả lời chính xác dành cho bạn:

 

Thầy giáo Nguyễn Văn Minh (42 tuổi) ở  85 Tô Hiến Thành, P. 3, Tp Đà Lạt, Lâm Đồng, sđt 02633755857

 

Thầy giáo Nguyễn Văn Minh

 

“Khi bị đại tràng, anh sử dụng thuốc tây theo đơn của bác sĩ thì cũng chỉ cầm chừng được một thời gian sau đâu lại vào đấy khiến anh không dám ăn uống gì cả. Các triệu chứng liên tục hành hạ anh đêm ngày không dứt như đau bụng, co cứng phần hố chậu phải và trái, ngày đi ngoài 4-5 lần, xì xoẹt phân nát, có lúc sống hoàn toàn, ăn rau là ra nguyên cọng rau; bụng thì lúc nào cũng chướng lên, sôi sùng sục. Không ngờ khi uống BoniBaio bụng anh êm ru, đi vệ sinh đúng chuẩn chỉ còn 1 lần vào buổi sáng, phân đã thành khuôn bình thường như hồi chưa bị bệnh rồi. Thậm chí anh còn ăn uống lại được như bình thường mà không hề bị tái lại”.

 

Anh Nguyễn Ngô Lâm, 44 tuổi ở Tổ 7, Long Đức 3, Tam Phước, Biên Hòa, Đồng Nai, đt: 0918.540.679

 

 Anh Nguyễn Ngô Lâm

 

“Dùng BoniBaio với liều 4 viên mỗi ngày, bệnh tình của anh chuyển biến rất tốt. Trước đây anh thường bị cơn đau quặn bụng, co cứng nổi cục ở dọc khung đại tràng, hôm thì phân nát không thành khuôn, hôm lại nhỏ dẹt như phân dê, cứ đi xong lại buồn đi tiếp. Vì bệnh và ăn uống kiêng khem nên anh gầy rộc người, da dẻ vàng vọt xanh xao, người khẳng khiu như khúc gỗ. Bây giờ, không những các triệu chứng đau bụng đã hết mà phân đã thành khuôn bình thường, anh ăn uống không cần kiêng khem nên da dẻ hồng hào, người khỏe mạnh hẳn đi”.

 

Anh Phan Văn Thắng, ở số 66, ngõ 1, Phạm Văn Đồng, Mai Dịch, cầu Giấy, Hà Nội, đt: 0966.132.583

 

Anh Phan Văn Thắng

 

“Bị đại tràng co thắt nên bụng anh cứ chướng lên sôi ùng ục, đầy hơi khó chịu, no cũng đau mà đói cũng đau, lúc thì tiêu chảy, lúc lại táo bón mà anh bị táo tới mười ngày tức là mười ngày không đi nổi, sờ bụng cứ thấy từng cục từng cục cứng nổi gồ lên ở bụng trái, khổ lắm.

   Dùng BoniBaio sau khoảng 4 lọ bụng dạ đã êm hẳn, nhẹ nhõm, bớt chướng và không còn sôi ùng ục nữa. Sau khoảng 2 tháng, bệnh gần như đỡ hoàn toàn, ăn uống cả hải sản, rượu bia, gia vị chua cay cũng vô tư, phân thành khuôn đẹp đẽ nên anh rất tin tưởng BoniBaio”.

 

   Hy vọng qua bài viết về chủ đề “Bệnh đại tràng co thắt nên ăn gì?” này, độc giả sẽ có thêm được nhiều kiến thức bổ ích. Nếu còn bất cứ thắc mắc gì liên quan,  bạn có thể gọi đến tổng đài miễn phí cước 18001044 để được chuyên gia tư vấn trực tiếp.

 

XEM THÊM:

• Giải đáp thắc mắc: Người bị viêm đại tràng có nên ăn chuối không ?
• Chữa viêm đại tràng bằng thảo dược thế nào cho hiệu quả?