Nội dung chính
Bệnh nhân viêm đại tràng luôn có rất nhiều thắc mắc liên quan đến thực phẩm mình ăn vào mỗi ngày. Trong đó “Bệnh nhân viêm đại tràng có nên ăn sữa chua không?” là một trong số những câu hỏi thường gặp nhất. Vậy câu trả lời là nên hay không nên? Mời bạn đọc bài viết dưới đây để có thêm thông tin về vấn đề này.
Sữa chua có tốt cho bệnh nhân viêm đại tràng không?
Vấn đề ăn uống rất quan trọng với bệnh nhân viêm đại tràng bởi nhiều khi chưa cần biết ăn vào món gì, miễn có ăn là sẽ đau bụng, tiêu chảy. Vậy đâu là lời khuyên dành cho bệnh nhân viêm đại tràng?
Bệnh viêm đại tràng nên ăn uống như thế nào?
Một số lưu ý cho bệnh nhân viêm đại tràng về các loại thực phẩm nên và không nên ăn được liệt kê dưới đây.
Những thực phẩm tốt cho bệnh nhân viêm đại tràng
- Ăn các loại đạm từ cá, đậu nành. Nếu ăn thịt thì nên ăn thịt xay nhỏ, nấu nhừ.
- Ăn bổ sung rau xanh khi táo bón, giảm rau xanh và các thực phẩm nhiều chất xơ khi bị tiêu chảy.
- Ăn đồ ăn nấu tại nhà, hạn chế ăn tại các hàng quán không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Những thực phẩm không tốt cho bệnh nhân viêm đại tràng
- Rượu bia – Đồ uống được coi là khắc tinh của bệnh viêm đại tràng. Nó làm tổn thương niêm mạc đường tiêu hóa đồng thời kích thích đại tràng co bóp khiến cho bệnh nhân bị đau bụng, tiêu chảy ngay sau khi uống.
Rượu bia là khắc tinh của bệnh viêm đại tràng
- Đồ ăn đã nấu chín để trong tủ lạnh lâu ngày có nguy cơ nhiễm khuẩn nên bệnh nhân cần hạn chế ăn. Nấu lại đồ ăn sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh để đảm bảo an toàn.
- Các món ăn chiên xào, chứa nhiều dầu mỡ hoặc quá nhiều đạm tạo gánh nặng cho hệ tiêu hóa nên bệnh nhân cần hạn chế ăn.
Lưu ý: Bệnh nhân có thể ăn các món mềm như cháo, súp, chia nhỏ bữa ăn, tránh ăn quá no để hạn chế đau bụng, tiêu chảy.
Bệnh nhân viêm đại tràng hầu hết đều nắm rõ những nhóm thực phẩm nên và không nên ăn. Tuy nhiên khi gặp những món ăn cụ thể bệnh nhân vẫn phân vân không biết liệu ăn vào có tốt không, có gây ra hậu quả gì không? Sữa chua là một trong số những món ăn khiến cho bệnh nhân viêm đại tràng phân vân như vậy.
Vậy bệnh nhân viêm đại tràng có nên ăn sữa chua không?
Sữa chua là một chế phẩm được làm từ sữa (chủ yếu là sữa bò). Sữa lên men tạo thành sữa chua chứa nhiều acid lactic. Một số công dụng của sữa chua được công nhận bao gồm:
- Bổ sung probiotic cho hệ tiêu hóa: Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn nhóm lactobacillus, bifidobacterium,… giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng cường sức đề kháng cho hệ tiêu hóa, giúp tiêu hóa tốt hơn.
- Cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể: Sữa chua chứa nhiều dưỡng chất như protein, chất béo, canxi, vitamin D,… đồng thời cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Sữa chua ăn kèm các loại trái cây giúp bổ sung dưỡng chất
- Một số công dụng khác: Giảm vòng eo, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, acid lactic giúp bảo vệ men răng,…
Mặc dù sữa chua có nhiều công dụng như vậy nhưng nhiều bệnh nhân vẫn phân vân rằng viêm đại tràng có nên ăn sữa chua không? Nguyên nhân là do bệnh nhân có quan niệm rằng đồ ăn có tính acid không tốt cho đường ruột.
Bệnh viêm đại tràng là do đại tràng bị nhiễm khuẩn hoặc ký sinh trùng, rối loạn hệ vi sinh vật đường ruột (tỉ lệ hại khuẩn cao hơn lợi khuẩn rất nhiều) gây ra viêm. Thực tế chỉ ra rằng lợi khuẩn có trong sữa chua giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, rất tốt cho tiêu hóa; do vậy sữa chua giúp ngăn ngừa cũng như làm lành những tổn thương ở niêm mạc đại tràng. Thêm vào đó bệnh nhân viêm đại tràng hoàn toàn có thể yên tâm vì độ acid của sữa chua không cao nên không ảnh hưởng gì đến tiêu hóa. Mỗi ngày đều đặn bệnh nhân viêm đại tràng có thể ăn từ 1-2 hộp sữa chua.
Tuy nhiên, để sữa chua phát huy tác dụng tốt nhất đồng thời không ảnh hưởng đến tình trạng bệnh thì bệnh nhân viêm đại tràng cần lưu ý một số điểm sau.
Một số điều bệnh nhân viêm đại tràng cần lưu ý khi ăn sữa chua
- Ăn sữa chua khi no bởi khi đói acid trong dạ dày có thể tiêu diệt hết những lợi khuẩn có trong sữa chua. Ăn sữa chua sau bữa ăn sẽ giúp cho các chất dinh dưỡng trong sữa chua được hấp thu tốt hơn.
- Chỉ ăn sữa chua mới làm trong vòng 1 tuần (với sữa chua tự làm) và để ý hạn sử dụng của sữa chua đóng hộp trước khi ăn.
- Bảo quản sữa chua ở ngăn mát tủ lạnh giúp bảo toàn số lượng lợi khuẩn có trong sữa chua. Không nên để sữa chua ở nơi quá nóng hoặc để trong ngăn đá tủ lạnh.
Bảo quản sữa chua trong ngăn mát tủ lạnh để bảo toàn số lượng lợi khuẩn
- Bệnh nhân viêm đại tràng chỉ nên ăn 1-2 hũ sữa chua mỗi ngày tùy vào sức khỏe của đường ruột, không nên ăn quá nhiều.
- Nếu bệnh nhân đang uống kháng sinh thì nên ăn sữa chua sau khi uống thuốc khoảng 2 tiếng.
Bệnh nhân viêm đại tràng hiểu rằng việc bổ sung lợi khuẩn giúp tiêu hóa được tốt hơn. Hơn thế nữa, lợi khuẩn giúp tăng cường sức đề kháng cho hệ tiêu hóa, đẩy nhanh quá trình lành bệnh. Ngoài bổ sung lợi khuẩn từ thực phẩm, hiện nay có rất nhiều sản phẩm chứa probiotic được bào chế bằng công nghệ hiện đại. BoniBaio là một sản phẩm bổ sung lợi khuẩn và cả các thảo dược giúp hỗ trợ điều trị hiệu quả cho bệnh nhân viêm đại tràng cấp tính và mãn tính.
BoniBaio bổ sung 6 tỷ lợi khuẩn cho bệnh nhân viêm đại tràng.
BoniBaio là sản phẩm được nhập khẩu từ Mỹ và Canada hỗ trợ điều trị triệu chứng đồng thời giải quyết tận gốc nguyên nhân gây bệnh viêm đại tràng cấp và mãn tính.
Sản phẩm BoniBaio
BoniBaio chứa 6 tỷ lợi khuẩn Lactobacillus Acidophilus, L.Plantarum, L.Casei, Bifidobacterium Bifidum/Lactis Composition, Bifidobacterium Longum giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tiêu hóa tốt, làm lành những tổn thương ở thành ruột. Việc bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột chính là giải quyết nguyên nhân gây ra viêm đại tràng.
Sản phẩm BoniBaio cũng chứa các thành phần thiên nhiên hỗ trợ điều trị triệu chứng của bệnh viêm đại tràng như hạt thì là, inulin cung cấp chất xơ, giảm táo bón; bạc hà, lá bài hương giúp giãn cơ trơn, giảm co thắt, gừng, hoàng liên, bạch truật giúp chống viêm; lô hội, arginin, đu đủ giúp mát gan, hỗ trợ tiêu hóa; cây du trơn giúp giảm đau, bảo vệ niêm mạc ruột.
Ngoài ra BoniBaio còn chứa 5 – HTP giúp giảm căng thẳng, giảm co thắt đại tràng.
Bệnh nhân viêm đại tràng dùng BoniBaio với liều 4-6 viên/ngày sau 2-4 tuần sẽ giảm các triệu chứng tiêu chảy, táo bón, sôi bụng, đau bụng, phân lỏng có nhầy nhớt,… Sau khi kiên trì dùng từ 2-3 tháng bệnh nhân sẽ đỡ hẳn các triệu chứng bệnh, phân thành khuôn và ăn uống thoải mái hơn, không còn phải kiêng khem nhiều.
Chia sẻ của bệnh nhân về BoniBaio
BoniBaio đã chiếm được lòng tin tuyệt đối sau nhiều năm đồng hành cùng bệnh nhân viêm đại tràng ở Việt Nam. Dưới đây là những câu chuyện được bệnh nhân chia sẻ về hiệu quả của sản phẩm.
Chú Nguyễn Trọng Hải (khu Thị An, thị trấn Hưng Nhân, huyện Hưng Hà, Thái Bình, điện thoại: 0983.131.548)
Chú Nguyễn Trọng Hải kể về quá trình dùng sản phẩm BoniBaio
“Chú bị viêm đại tràng từ năm 2000. Bao nhiêu năm chú chịu hết từ táo bón đến tiêu chảy, bụng sôi ùng ục, phân lúc sống lúc hoa cà hoa cải. Sau một thời gian dài ăn uống không tốt, lại thêm tiêu chảy mất nước liên tục nên chú gầy sọp đi, sức khỏe cũng yếu. Tình cờ chú biết đến BoniBaio là sản phẩm nhập khẩu từ Canada và Mỹ mà lại có nguồn gốc thảo dược nên chú mua về dùng với liều 4 viên/ngày chia 2 lần. Mới dùng 1 tuần mà chú đã thấy đỡ đau bụng. Uống hết 2 lọ thì phân đã vào khuôn và không còn bị phân sống nữa. 4 tháng sau khi uống BoniBaio thì chú hết hẳn đau bụng, ngày chỉ đi ngoài 1 lần, phân vào khuôn rất đẹp. Chú ăn uống lại bình thường như chưa bị bệnh, da dẻ đã hồng hào trở lại. Chú cảm ơn sản phẩm BoniBaio rất nhiều.”
Chú Phan Văn Lớn, 63 tuổi ở số 6, khu 9, ấp 4, xã Phước Vân, huyện Cần Đước, tỉnh Long An, điện thoại: 0902.901.388.
Chú Phan Văn Lớn chia sẻ hiệu quả sản phẩm BoniBaio
“Chú cứ ăn vào là đau bụng và đi ngoài, bất kể ăn cái gì. Có ngày chú đi tới 10 lần. Dù cho chú có nhịn đói thì bụng vẫn sôi sùng sục. Phân đi ra nhão, sống và có nhầy nhớt. Lâu ngày không ăn uống được gì nên chú còn có 40 ký. Tình cờ chú biết đến BoniBaio nên mua về dùng liều 4 viên/ngày. Chú uống 2 lọ là thấy bệnh đỡ hẳn, bụng không còn đau nhiều nữa, đỡ đi ngoài mà bụng cũng đỡ sôi. Uống hết 4 lọ thì chú thấy đường ruột của chú trở lại như bình thường. Mỗi ngày chú chỉ đi cầu 1 lần thôi, phân thành khuôn, bụng không đau khi ăn nữa. Sau khi bệnh ổn định, chú uống duy trì đều đặn BoniBaio nên giờ chú ăn uống bình thường, thấy ngon miệng lắm, cân nặng đã nhanh chóng phục hồi trở lại. Chú rất hài lòng, cảm ơn sản phẩm BoniBaio rất nhiều.”
Chú Hòa Minh Toàn (55 tuổi, hiện đang công tác tại Hội chữ thập đỏ huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên, Đt: 0915.646.564)
Chú Hòa Minh Toàn chia sẻ câu chuyện dùng BoniBaio
“Từ khi mắc bệnh viêm đại tràng mãn tính, sáng dậy là chú phải đi ngoài ngay, ngày đi 5-6 lần, cứ ăn vào là đau bụng đi ngoài, khổ sở lắm. Thời gian đầu chú bị đau quặn bụng, về sau đau âm ỉ. Hơn 10 năm chú bị bệnh hành hạ khổ không kể đâu cho hết. Cho đến khi gặp được BoniBaio, mọi chuyện mới đổi khác. Chú uống ngày 4 viên chia 2 lần, sau 2 tuần thì chú đỡ sôi bụng hơn, ít đi ngoài hơn. Sau 2 tháng dùng thì thấy hết hẳn triệu chứng bệnh, ngày đi ngoài 1 lần, phân thành khuôn. Chú cảm ơn sản phẩm BoniBaio rất nhiều.”
Bài viết trên đây đã trả lời cho bạn đọc câu hỏi “Bệnh viêm đại tràng có nên ăn sữa chua không?”. Hy vọng bài viết hữu ích cho bạn đọc. Mời bạn đọc liên hệ đến tổng đài 1800 1044 để được tư vấn kỹ hơn về bệnh cũng như sản phẩm BoniBaio. Cảm ơn bạn!
XEM THÊM: