| Thứ ba 23-04-2024 14:01

Kiến thức bệnh học

Bí quyết cải thiện chế độ ăn uống ngày Tết cho người bệnh đại tràng

Nội dung chính

“Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ – Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh”. Vậy là dịp Tết nguyên đán 2023 đang ngày một tới gần và theo truyền thống xưa nay thì sẽ không thể thiếu bữa tiệc tất niên sum vầy với những mâm cỗ đầy ắp đồ ăn thức uống. Nghe hứa hẹn là thế, nhưng đối với người bệnh đại tràng lại “no” thì ít mà “lo” thì nhiều. Bởi lẽ, dù có nhiều đồ ngon nhưng chỉ cần hễ ăn một chút là bụng dạ lại có thể “lên tiếng” bất cứ lúc nào. Vậy phải làm sao để người bệnh đại tràng cải thiện chuyện ăn uống ngày Tết? Mời bạn đọc cùng tìm hiểu câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!

Bí quyết cải thiện chuyện ăn uống ngày tết cho người bệnh đại tràng

Ăn uống ngày Tết và những điều có thể khiến bệnh đại tràng tái phát

Bệnh đại tràng là một căn bệnh đường tiêu hóa vô cùng phổ biến, thường gặp nhất như là viêm đại tràng cấp tính và mãn tính. Cấp tính là tình trạng viêm nhiễm đột ngột xuất hiện, gây ra những biểu hiện rầm rộ hơn. Nếu không chữa trị triệt để bệnh có thể tái phát liên tục, tiến triển thành mãn tính, khiến vấn đề ngày càng thêm dai dẳng, làm xáo trộn cuộc sống của người bệnh.

Một trong những yếu tố ảnh hưởng lớn đến bệnh đại tràng chính là thói quen ăn uống và sinh hoạt hàng ngày. Nếu người bệnh ăn uống không hợp lý, sinh hoạt thiếu khoa học thì các triệu chứng bệnh có thể tái phát bất cứ lúc nào. Nguy cơ này lại càng dễ gặp phải trong những ngày đặc biệt như dịp Tết. Các “thủ phạm” có thể khiến bệnh đại tràng trở nặng trong khoảng thời gian này tiêu biểu cần kể đến như sau:

Đồ ăn lạ, thực phẩm nhiều dầu mỡ

Những ngày Tết, nhà ai cũng có rất nhiều đồ ăn thức uống và đặc biệt là những món lạ, món nhiều dầu mỡ khác hẳn ngày thường. Đường ruột của người bệnh đại tràng vốn đã yếu và nhạy cảm, khi tiêu thụ cùng lúc nhiều loại thức ăn như là: bánh chưng, giò chả, đồ ăn chiên xào, xúc xích, lạp xưởng, dăm bông, thịt trâu gác bếp,… sẽ dẫn đến tình trạng kích ứng và quá tải. Việc này dễ dẫn đến đầy hơi, chướng bụng, táo bón, mất cân bằng hệ vi sinh, thiếu enzyme tiêu hóa thức ăn khiến các triệu chứng viêm đại tràng bùng phát.

Uống rượu bia

Rượu bia là thức uống truyền thống khi nhắc tới mâm cỗ của người Việt. Đặc biệt vào dịp Tết, người ta còn uống rượu bia triền miên hết bữa này sang bữa khác. Đối với người bệnh đại tràng thì chỉ một chút rượu bia thôi cũng có thể là thúc đẩy triệu chứng bệnh đại tràng tái phát. Bởi rượu bia ảnh hưởng đến toàn bộ chức năng đường tiêu hóa, đồng thời còn dễ dàng làm mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tác động vào những chỗ viêm loét từ trước khiến chúng càng trầm trọng hơn.

Rượu bia ngày Tết là mối nguy cho bệnh đại tràng

Đồ ăn thừa chế biến lại nhiều lần

Trong mỗi bữa ăn dịp Tết, người Việt thường chuẩn bị rất nhiều món ngon khác nhau để tiếp đãi khách. Chính vì thế mà không lạ khi nhà ai cũng có những thực phẩm dư thừa đem cất tủ lạnh sau đó là nấu đi nấu lại nhiều lần vào những bữa sau. Việc làm này khiến cho các món ăn dễ bị nhiễm khuẩn, biến chất không tốt cho đường tiêu hóa và đặc biệt với những người mắc bệnh đại tràng thì càng thêm nguy hiểm.

Ăn không đúng bữa

Những ngày Tết thì việc ăn đúng giờ giấc như ngày thường là rất khó. Đôi khi có những ngày ăn lai rai đến 5-6 bữa, mỗi bữa kéo dài cả vài giờ đồng hồ khiến hệ tiêu hóa bị quá tải, rối loạn nhịp sinh học làm tăng nguy cơ tái phát với những người bị bệnh đại tràng.

Chính vì phải đối mặt với những yếu tố như vậy mà bệnh nhân chỉ cần thiếu cẩn thận một chút cũng có thể khiến bệnh trở nặng, thậm chí là tăng nguy cơ nhập viện ngày Tết. Vậy người bệnh đại tràng cần làm gì để có thể cải thiện được chế độ ăn uống ngày Tết, tận hưởng không khí năm mới một cách trọn vẹn? Sau đây sẽ là một số gợi ý thiết thực bạn nên tham khảo.

Tập trung vào những loại thực phẩm tốt cho bệnh đại tràng

Không riêng gì ăn uống ngày Tết, ngay cả ngày thường thì người bệnh đại tràng vẫn nên ăn nhiều những loại thực phẩm lành tính, bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột. Vào dịp tết, việc tập trung vào các loại thực phẩm này sẽ góp phần ổn định hoạt động đường ruột tốt hơn, giúp cơ thể bạn có thể tiếp nhận những loại đồ ăn thức uống đa dạng khác mà vẫn kiểm soát được nguy cơ tái phát bệnh. Các loại thực phẩm đó điển hình như là:

Thực phẩm prebiotics

Thực phẩm prebiotics là những loại thực phẩm chứa chất dinh dưỡng cung cấp cho sự phát triển của lợi khuẩn đường ruột. Một trong những biện pháp duy trì sức khỏe đại tràng ổn định cho người bệnh chính là giữ cân bằng hệ vi sinh, vì thế ngày Tết bạn càng nên ăn những loại thực phẩm này. Chúng chủ yếu thuộc nhóm rau, củ, quả có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như: chuối, ngũ cốc, rau cải, dứa, măng tây,…

Người bệnh đại tràng ngày Tết nên ăn thực phẩm prebiotics

Thực phẩm probiotics

Thực phẩm probiotics là loại thức ăn có chứa lợi khuẩn nên có thể bổ sung trực tiếp cho hệ vi sinh đường ruột. Chúng chủ yếu là những loại thực phẩm lên men, trong đó người bệnh đại tràng nên lựa chọn hàng đầu là sữa chua Kefir.

Tránh ăn quá nhiều trong ngày Tết

Bên cạnh những điều trên, để kiểm soát bệnh viêm đại tràng, một nhiệm vụ quan trọng các bạn không được bỏ qua là thiết lập cân bằng hệ vi sinh đường ruột; hồi phục vùng niêm mạc đại tràng bị tổn thương. Khi thực hiện tốt được những điều đó, bệnh tình sẽ thuyên giảm và người bệnh sẽ cải thiện được chế độ ăn uống của mình.

Đi theo phương hướng đó, tập đoàn Viva Nutraceuticals (tập đoàn sản xuất dược phẩm và thực phẩm chức năng hàng đầu thế giới có trụ sở tại Mỹ và Canada) đã nghiên cứu và cho ra đời thành công sản phẩm BoniBaio ⁺ giúp kiểm soát bệnh viêm đại tràng mãn tính một cách hiệu quả.

BoniBaio⁺ – đại tràng êm, xuân đầm ấm

Thành phần của BoniBaio⁺ gồm có:

6 tỷ lợi khuẩn: thuộc nhóm Lactobacillus và Bifidobacterium giúp tái tạo tỷ lệ vàng của vi khuẩn trong đường ruột là 85% lợi khuẩn – 15% hại khuẩn. Lợi khuẩn sẽ cư trú trên hệ nhung mao ở thành ruột, có tác dụng tiết dịch nhầy bám lên toàn bộ thành ruột non và đại tràng tạo thành lá chắn kép bảo vệ niêm mạc ruột non và đại tràng, làm lành vết loét và tổn thương ở niêm mạc đại tràng. Đồng thời chúng còn tiết ra khoảng 3000 loại enzym, giúp tiêu hóa hết những phần thức ăn khó tiêu từ ruột non đổ xuống, đào thải chất cặn bã theo phân, làm mềm phân, tạo khuôn phân để tống ra ngoài, ức chế hại khuẩn. Từ đó không những giúp người bệnh ăn uống vô tư hơn mà còn giảm nhanh những triệu chứng như đi ngoài phân sống, nát lỏng, đầy bụng, khó tiêu…

11 thảo dược: giúp cải thiện nhanh triệu chứng khó chịu của bệnh viêm đại tràng:

– Hạt thì là: cung cấp hàm lượng lớn chất xơ, chứa nhiều tinh dầu như anethon có tác dụng giúp chống co thắt, giảm viêm nhiễm và ngừa ung thư. Ngoài ra hạt thì là còn kích thích sự bài tiết men gan, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn tốt hơn.

– Lá Bạc hà: thành phần chính là menthol có tác dụng giúp giãn cơ trơn, chống co thắt, giảm đau đồng thời kháng khuẩn có hại như E.coli, kháng nấm và virus.

– Gừng: chứa zingibain – có tính kháng viêm mạnh, giảm viêm loét, ngừa ung thư.

– Inulin: loại chất xơ hòa tan thích hợp nhất làm dinh dưỡng cho lợi khuẩn đường ruột, ngoài ra còn giúp loại bỏ gốc tự do, nhuận tràng ngừa táo bón.

– Cây du đỏ: có nhiều chất nhầy bảo vệ màng tế bào, làm dịu cơn đau các bệnh đường tiêu hóa.

– Lô hội: thanh nhiệt, mát gan, liều thấp giúp kích thích tiêu hóa, liều cao giúp nhuận tràng đồng thời còn giúp phục hồi nhanh niêm mạc đại tràng bị tổn thương.

– Là bài hương: chống co thắt cơ trơn, giảm đau do co thắt, giảm đầy hơi, táo bón và chống viêm.

– Bạch truật: bổ tỳ, kiện vị, chỉ tả, bổ máu, đặc biệt có khả năng điều tiết nhịp sinh học của nhu động ruột theo hai chiều.

– Hoàng liên: thành phần chính là berberin có tác dụng kháng khuẩn, trợ giúp tiêu hóa.

– L-arginine: Giúp kích thích tiêu hóa và ngừa táo bón.

– Quả đu đủ: chứa papain là một loại men phân giải protein tự nhiên hoạt động tốt ở môi trường hơi kiềm hoặc trung tính, giúp tiêu hóa thức ăn giàu protein dễ dàng hơn.

Ngoài ra, BoniBaio ⁺còn bổ sung thành phần 5-HTP giúp an thần, giải tỏa căng thẳng thần kinh, stress, giảm những xung động thần kinh bất thường – những yếu tố kích thích đại tràng gây đại tràng co thắt.

Sản phẩm BoniBaio⁺

BoniBaio⁺ được sản xuất trên dây chuyền hiện đại đạt chuẩn GMP theo tiêu chuẩn của FDA (Hoa Kỳ) và Tổ chức Y tế thế giới (WHO). Đồng thời trong quá trình bào chế sản phẩm đã được áp dụng công nghệ siêu nano giúp tăng độ hấp thu và hoạt tính của các thảo dược đến mức tối đa. Sản phẩm đã được Bộ Y tế Việt Nam phê duyệt và cấp phép lưu hành trên toàn quốc.

Thực tế, BoniBaio ⁺ đã giúp cho hàng vạn người bệnh đại tràng khôi phục lại được một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, có thể ăn uống thoải mái hơn. Dịp Tết đang cận kề, sản phẩm càng là lựa chọn sáng giá để “đại tràng êm, xuân đầm ấm”.

Mong rằng bài viết trên đã giúp bạn đọc có nắm bắt được thêm những kiến thức bổ ích góp phần giúp kiểm soát bệnh đại tràng hiệu quả, cải thiện vấn đề ăn uống ngày Tết, an tâm đón năm mới bên gia đình. Nếu có thắc mắc nào khác, bạn vui lòng liên hệ hotline 1800 1044 (miễn cước) để được tư vấn chi tiết nhé.

XEM THÊM: